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#信阳凉菜# 凉拌金针菇_健康频道_东方资讯

发布日期:2020-06-15 05:42   来源:未知   阅读:

食材明细

主料金针菇100g

辅料黄瓜1个

调料

生抽2勺

盐少许

醋1勺

油少许

香油少许

芝麻少许

干辣椒1个

咸香口味

煮工艺

廿分钟耗时

简单难度凉拌金针菇的做法步骤

1黄瓜从中间切开,削成片状。

2黄瓜片卷成卷摆在盘中。

3金针菇用热水焯一下,放在中间。

4葱、蒜,辣椒切碎。

5葱、蒜、辣椒末、芝麻、盐放入碗中,倒入烧热的油,再加入生抽和醋搅拌均匀。

6将料汁倒在摆好菜的盘中。