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白露前后,这菜抓紧吃,加2鸡蛋做早餐,又香又嫩又营

发布日期:2020-09-13 05:34   来源:未知   阅读:

说起茴香的吃法,大部分人都主要将茴香入馅,包饺子,包包子或者烙馅饼,茴香似乎天生就是用来做馅的。其实除了入馅以外,茴香也可以有其他的吃法,在炸油条的时候,加入一些茴香沫,做成茴香小油条,能给油条增味不少。或是做成茴香打卤面,也是很经典的吃法。今天来跟大家分享一个用茴香做早餐饼的吃法,非常简单省时,10分钟就上桌,搭配上小米粥,可以说是完美的一餐,元气满满的开启一天的生活。下边就将做法分享给你,赶快来看看吧。

白露前后,这菜抓紧吃,加2个鸡蛋做成早餐饼,又香又嫩又营养。说起茴香,算得上是让人又爱又恨的一种蔬菜,为什么这么说呢?因为茴香本身自带一种独特的香味,而这个味道有的人喜欢,有的人受不了,喜欢它的人欲罢不能,吃起来上瘾,不喜欢的人避而远之,就像榴莲,折耳根等食物一样,不同的人见了会有不同的反应。其实正是茴香的这种独特的香味,有助于人们增加食欲,促进消化。并且茴香中含有丰富的胡萝卜素,钙,铁,磷,以及多种维生素和纤维素,老人和小孩都应该多吃,尤其是现在早晚温差较大,冷热交替明显,多吃一些茴香可以帮助提高免疫力。喜欢的朋友可以多吃一些。

这两天家里有事,要在老家呆几天。早上到菜园转了转,菜园里的大部分都种上了白菜,豆角,黄瓜和茄子基本上已经开始罢秧了,韭菜也变黄了,不像夏天那么翠绿,最吸引我的是一片茴香,还是脆嫩鲜艳的。不过老妈告诉我,这也是今年最后一茬了,茴香一年可以种2-3茬,60天左右就可以吃上一茬,但是白露过后,天气凉了,露水重了,再种也就不长了。这菜的赏味期也短,这两天不吃就会变老了。喜欢吃茴香的朋友不妨趁着这几天多吃一些。